top of page
Zoeken

Pim
16 okt 20242 minuten om te lezen
Hoe een ei ineens een kip legt...
Witte wijn bij Vini Fabrini? Uit Spanje? Serieus? Krijg nou de ... (zelf invullen graag). Inderdaad, ik focus me conform mijn site...
64 weergaven0 opmerkingen


Pim
7 jun 20241 minuten om te lezen
VINI FABRINI goes A.I.
Vanuit de "Artificial Studio" van Vini Fabrini, breaking news over het beste vaderdagcadeau van 2024, en 2025, etc. En er is nog een...
63 weergaven0 opmerkingen

Pim
6 dec 20234 minuten om te lezen
De wijnschatten van Campania
DOOR: Pim Faber (gepubliceerd in Il Giornale / Italiëkrant dec. 2023) Een Greco di Tufo di Meo bij het voorgerecht. Een Taurasi di...
70 weergaven0 opmerkingen

Pim
2 dec 20225 minuten om te lezen
De Lange weg van colakid tot wijnkampioen
Dat Nederlandse Napolitaan Alessandro Matrone (47) drie keer vinoloog van het jaar werd, is eigenlijk een wonder. Tot zijn achttiende...
384 weergaven0 opmerkingen


Pim
13 jul 20212 minuten om te lezen
"Sogno di Pasta" in Haarlem: topkwaliteit uit heel Italië
Wie in Haarlem de sfeervolle zaak Sogno di Pasta aan de Zijlstraat 59 bezoekt, begint aan een ontdekkingsreis. De sympathieke eigenaar...
410 weergaven0 opmerkingen

Pim
11 aug 20204 minuten om te lezen
Verona: "12 Apostoli", de borsten van Julia en...kaviaar!
Het moet ergens eind 2010 geweest zijn. Ik zit verveeld op de bank te zappen. En hoor ineens de Rotterdamse tongval van tv-kok Herman den...
283 weergaven0 opmerkingen


Pim
25 mei 20203 minuten om te lezen
NAPOLI (1): DE HAAR VAN MARADONA
Het is februari 2014 in Napels. In je overhemd met opgekrulde mouwen rondlopen, dat werk. Ik ben nerveus. Ik sta op het punt een haar te...
438 weergaven0 opmerkingen
bottom of page